Casa Eminente

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Toute la culture cubaine dans une impasse parisienne

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Eminente, rhum cubain de dégustation, vous ouvre les portes de la Casa Eminente. Inspirée d'une Casa Particular et d'un Paladar, restaurant et bar typiquement cubains dans une maison de famille, Eminente vous dévoile toutes les facettes de son île d'origine.

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¡Bienvenidos a la Casa!

La Casa Eminente se réinvente au fil des mois… Pour être les premiers à être informés des nouveautés, inscrivez-vous à la newsletter et rejoignez le Club Eminente !

Agenda

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    Février 2023

    Monica Berg et Alex Kratena, à l’avant-garde du cocktail

    Au bar de la Casa Eminente, place aux cofondateurs du bar à cocktails londonien novateur Tayēr + Elementary ! Inspirés par Cuba, ils mettent toute leur créativité dans la conception de cocktails pointus.

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    Février & Mars 2023

    Le chef Julien Sebbag partage son assiette

    Julien Sebbag, étoile montante de la cuisine engagée, signe les cartes de la Casa Eminente où il y donne sa version de la gastronomie cubaine. Il y appose son empreinte mêlant nature et éco-responsabilité.

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    Tous les dimanches

    Masterclasses : rhum et mixologie

    Initiez-vous à la réalisation de cocktails avec un cours de mixologie ou découvrez les subtilités du rhum, des plantations à l'embouteillage, lors d'une masterclass spéciale rhum.

Glissez

    Une envie de tapas ?

    ¡ Y un daiqiri por favor !*

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    Le bar, coeur de la Casa

    Approchez-vous : tout converge vers ce lieu. Clé de voûte de la Casa, le bar réunit tous les ingrédients de l’expérience Casa Eminente. 

    Chaque mois, il accueille un nouveau bartender qui dévoile ses cocktails signatures à base de rhum Eminente. Accompagnez vos cocktails de tapas cubains pour une dégustation au complet.

    Réservez
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    Apprenez le savoir-faire cubain

    Suivez des masterclasses uniques en collaboration avec Les Raffineurs.

    Approchez d’encore plus près l’expertise cubaine ! La Casa Eminente vous propose deux masterclasses inédites pour vous initier à la dégustation de rhum ou à l'art de la mixologie. De la fabrication du rhum cubain à la réalisation de cocktails, Eminente se dévoile au grand jour !

    Réservez

    Visitez une Casa cubaine singulière

    Découvrez une maison cubaine en plein coeur de Paris où nature et usure côtoient un mobilier entièrement chiné. Au fil des pièces, la sélection artistique de la curatrice Laura Salas Redondo réhausse encore la particularité du lieu.

    Découvrez toutes ses facettes
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